Dernière modification : 07/08/2008 

Pierre Gagnaire, cuisinier poète
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Pour Pierre Gagnaire, chef trois étoiles, la cuisine est un véritable mode d'expression. "Metteur en scène de plaisir", comme il se définit lui-même, il veut avant tout émerveiller les papilles de ses clients et leur apporter de l'émotion.
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