Rendez-vous

Rejouer


LES DERNIÈRES ÉMISSIONS

REVUE DE PRESSE

James Bond : Daniel Craig rempile pour un dernier épisode

En savoir plus

LE JOURNAL DE L'ÉCO

Donald Trump démantèle ses deux conseils économiques

En savoir plus

REVUE DE PRESSE

L'Europe face au défi des "revenants"

En savoir plus

UN ŒIL SUR LES MÉDIAS

Les présidents Trump et Macron font polémique, mais pas pour la même chose...

En savoir plus

LE JOURNAL DE L’AFRIQUE

Présidentielle au Kenya : Raila Odinga va saisir la Cour suprême

En savoir plus

LE DÉBAT

États-Unis : l'ambiguïté de Trump vis-à-vis de l'extrême droite

En savoir plus

REVUE DE PRESSE

"Donald Trump : il y a des bonnes personnes des deux côtés"

En savoir plus

LE JOURNAL DE L'ÉCO

Contrats de travail : vers plus de flexibilité ?

En savoir plus

REVUE DE PRESSE

"Violences gynécologiques, la lutte prend corps"

En savoir plus

REVUE DE PRESSE

Grands titres, débats, éditos et histoires du jour... Nos chroniqueurs passent en revue la presse française et la presse internationale. Du lundi au vendredi à 7h20 et 9h20.

Dernière modification : 11/03/2010

Bientôt de la viande cultivée en laboratoire ?

Ca sera peu être la révolution dans le domaine de l’alimentaire des prochaines décennies : des scientifiques étudient comment faire grandir de la viande en laboratoire, en multipliant des cellules… A voir aussi : La presse espagnole massacre contre le Real ; Proche Orient : "La mascarade du processus de paix" …JEUDI 11 MARS.

 

La Nasa s’y intéresse, plusieurs brevets ont déjà été déposés, et des scientifiques y travaillent un peu partout à travers le monde… Et pourtant ce n’est pas pour tout de suite. C’est Le Figaro qui en parle avec cet article : « Faire pousser de la viande en laboratoire ».
 
« Produire de la viande autrement. Non plus en élevant des animaux mais en cultivant à grande échelle des cellules musculaires de porc, de poulet ou de bœuf dans des bioréacteurs comme il en existe déjà pour fabriquer de la bière, des yaourts ou de l’insuline. De prime abord, le projet peut paraître fou mais c’est peut-être l’innovation à venir la plus radicale dans le domaine alimentaire. »
 
« Elle devrait aboutir d’ici une dizaine d’années », affirme un universitaire d’Eindhoven, aux Pays-Bas cité par le Figaro.
 
‘La piste de la viande in vitro est explorée depuis une dizaine d’années par plusieurs laboratoires dans le monde. La Nasa, l’agence spatiale américaine, a été la première à s’intéresser à ce procédé », car cela permettrait notamment de fournir des protéines pour les longs vols habités pour Mars, lorsque cela se fera…
 
Cependant relativise le Figaro, certains à l’INRA estiment « que le projet des chercheurs hollandais est utopique. Arriver à une production massive de viande par ce procédé entraînerait, selon lui, des coûts exorbitants. L’addition pourrait être salée compte tenu des quantités d’hormones ou de facteurs de croissance nécessaires au développement des cellules musculaires et des antibiotiques pour éviter les contaminations ».
 
 
 
Retrouvez les autres articles cités dans cette revue de presse en cliquant sur les liens suivants :
 
 
Real Madrid – Lyon : « Fuera », Marca
 
Grandiose, L’Equipe
 
Proche-Orient : Les pourparlers suspendus, Jerusalem Post
 
« Du baiser à la claque en 24 heures », Jerusalem Post
 
Israël prévoit 50.000 logements dans Jerusalem Est à terme, Haaretz
 
« Merci, Eli Yishai, pour avoir mis en lumière la mascarade du processus de paix », Haaretz
 
 
Marion Cotillard et de sa nouvelle « poitrine Frontale », Huffington Post
 
 
 
Les liens soulignés renvoient, lorsque cela est possible, vers les articles cités, mais certains journaux offrent à leurs lecteurs un contenu web différent du contenu papier.
 
 

Retrouvez tous les matins en direct sur France 24 la Revue de presse française (du lundi au vendredi, à 6h23 et 7h10 heure de Paris) et la Revue de presse internationale (du lundi au vendredi à 9h10). Suivez également tous les week-ends en multidiffusion la Revue des Hebdos.

 

Par Stanislas DE SAINT HIPPOLYTE

COMMENTAIRE(S)

Les archives

17/08/2017 Revue de presse

James Bond : Daniel Craig rempile pour un dernier épisode

A la une de cette revue de presse internationale du 17 août : l'attitude de Donald Trump continue de faire couler l'encre aux Etats-Unis, la plainte devant la Cour Suprême...

En savoir plus

17/08/2017 Tabac

L'Europe face au défi des "revenants"

À la une de la presse française du 17 août : la consommation de tabac des Français qui ne diminue pas malgré l'instauration du paquet neutre, le journaliste Loup Bureau toujours...

En savoir plus

16/08/2017 Revue de presse internationale

"Donald Trump : il y a des bonnes personnes des deux côtés"

À la une de cette revue de presse internationale du 16 août : Donald Trump renvoie une nouvelle fois dos à dos suprémacistes blancs et militants anti-fascistes. Également au...

En savoir plus

16/08/2017 Revue de presse internationale

"Violences gynécologiques, la lutte prend corps"

À la une de cette revue de presse française du 16 août : les femmes françaises qui prennent la parole pour dénoncer les violences gynécologiques qu'elles subissent. Également au...

En savoir plus

15/08/2017 Revue de presse internationale

"Le combat des esclaves sexuelles sud-coréennes continue"

A la une de cette revue de presse internationale du 15 août : l'attentat de Ouagadougou qui a fait 18 morts, les inondations meutrières en Sierra Leone, les 70 ans de...

En savoir plus