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Des graines germées accusées d'avoir transmis la bactérie mortelle Eceh
Les graines germées d'une entreprise du nord de l'Allemagne sont soupçonnées par les autorités locales d'être le vecteur de transmission de l'épidémie de bactérie Eceh, qui a déjà tué 22 personnes en Europe.
AFP - Après la fausse piste du concombre espagnol, les soupçons se portent désormais sur des graines germées vendues par une entreprise de jardinage du Nord de l'Allemagne comme vecteur de transmission de la bactérie Eceh qui a fait 22 morts en Europe.
Des analyses de laboratoire sont encore attendues lundi.
La preuve définitive n'en a pas encore été apportée, a déclaré Gert Lindemann, le ministre de l'Agriculture du Land de Basse-Saxe, où se trouve cette entreprise, dans l'arrondissement d'Uelzen.
Mais "les présomptions sont toutefois si fortes que nous devons recommander aux consommateurs de renoncer pour l'instant à la consommation de graines germées", a-t-il déclaré au cours d'une conférence de presse à Hanovre. Selon M. Lindemann, l'entreprise en question emploie des graines germées, essentiellement pour les salades, venues d'Allemagne, mais travaille aussi avec d'autres pays européens et l'Extrême-Orient.
La Commission européenne a indiqué dimanche soir que l'Allemagne devrait prochainement lancer un avertissement via le système européen d'alerte rapide.
Il ne s'agit pas à ce stade d'une véritable alerte européenne portant sur des lots spécifiques, comme cela avait été le cas à propos des concombres espagnols, a toutefois souligné Frédéric Vincent, porte-parole en charge des questions de santé.
Ces développements interviennent alors qu'un nouveau bilan, faisant état de 22 morts en Europe, dont 21 en Allemagne, a été rendu public dans l'après-midi par le Centre européen pour la prévention et le contrôle des maladies (ECDC) à Stockholm.
Il a été confirmé par Reinhard Burger, président de l'Institut de veille sanitaire allemand Robert-Koch (RKI), pendant une visite dans un hôpital à Hambourg (nord), dont la région a enregistré la majorité des victimes allemandes.
Au total, dans les pays membres de l'Union européenne, 1.605 cas de contamination par une forme rare de la bactérie Escherichia coli entérohémorragique (Eceh) sont désormais recensés et 658 autres présentent le syndrome hémolytique et urémique (SHU), a précisé l'ECDC.
Plusieurs pistes ont été évoquées ce week-end par la presse allemande comme origine de la contamination, dont celle d'un restaurant de Lübeck, dans le Schleswig-Holstein (Etat régional du Nord) dont 17 clients sont tombés malades.
La nourriture et surtout les légumes ont été rapidement soupçonnés par les scientifiques et les autorités sanitaires d'être le vecteur de la maladie, et plus particulièrement des concombres en provenance d'Espagne, qui ont été finalement mis hors de cause.
Mais le laboratoire européen de référence pour l'Escherichia coli, à Rome, avait affirmé cette semaine que les analyses ne permettaient pas de mettre les légumes en cause.
Dimanche, plusieurs scientifiques ont émis l'hypothèse que la bactérie pouvait provenir des centres de production de biogaz, nombreux dans un pays qui privilégie le recyclage de ses déchets organiques.
Le biogaz est produit par la fermentation de matières organiques animales ou végétales.
"Il y a toutes sortes de bactéries qui n'existaient pas auparavant qui sont maintenant produites dans les bacs de fermentation", a déclaré Bernt Schottdorf, patron d'un laboratoire médical à Augsbourg (sud) au quotidien Welt am Sonntag, soulignant que plus de 80% de ces déchets étaient ensuite utilisés pour fertiliser les terres.
Face au manque de résultats des chercheurs allemands, la Commission européenne s'est dite prête samedi à envoyer une équipe d'experts en Allemagne tandis que l'opposition sociale-démocrate (SPD) et les Verts ont dénoncé la lenteur des recherches et le "manque de coordination" entre autorités fédérales et régionales. Des critiques rejetées par le ministre fédéral de la Santé, Daniel Bahr, également en visite à Hambourg.
On ne peut pas nous reprocher "de ne pas avoir fait le nécessaire", a-t-il déclaré.
Lundi, l'Eceh devrait être au centre de la réunion des ministres européens de la Santé, à Luxembourg.
Une rencontre extraordinaire des ministres de l'Agriculture devrait suivre le 17 juin alors que plusieurs pays, dont l'Espagne, exigent des aides pour leurs producteurs de fruits et légumes dont les ventes se sont effondrées.
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Commentaires (18)
les graines germées tueuses, les concombres tueurs, etc
Il est quand même très curieux que des biologistes qui détectent immédiatement l'origine d'une contamination aux antipodes du monde, comme par exemple la grippe du poulet, soient dans le flou à propos de cette contamination, somme toute banale si elle ne tuait pas des européens! Est-ce que l'industrie de la viande européenne, qui torture et tue des milliards d'êtres vivants pour nous nourrir, auraient soudain peur qu'on révèle que c'est elle la cause de l'empoisonnement des légumes, d'abord, puis des graines germées ensuite? C'est vrai que si on découvre qu'elle est responsable de la grosse majorité des problèmes d'environnement actuels, elle va avoir des problèmes financiers très bientôt!
Comment finalement cacher ce que tout bon "écologiste" connait de la vérité, ou toute personne qui se donne la peine de chercher les vraies informations sur le sujet? En manipulant les pouvoirs publics. Le mensonge ici fait la bonne part à l'élevage pour la viande, puisque personne n'en parle.
Car ce sont des déchets d'origine animale issus des élevages voisins qui en sont la cause.
Il est grand temps de dénoncer les crimes qui sont perpétrés par cette industrie mondiale auxquels s'adonne l'humanité par gloutonnerie et non par nécessité.
la bacterie
je pense que cette bacterie est une hitoire d'eau,la secheresse est partout en europe,je ne sais pas comment ils font pour faire pousser tout ces legumes,alors que la restriction d'arrosage est annoncée depuis quelques temps.je pense que la bacterie est dans l'eau d'arrosage.comme dans certains pays ou l'eau est rare,si nous europeens,buvons l'eau du robinet les vacances deviennent atroces.bien souvent cela se transforme en gstro enterite sanglante.
N'ayez pas peur
La peur affaiblie le système immunitaire, à croire que c'est ce que les autorités européennes souhaitent...
N'ayez pas peur, on devaient tous mourir de la grippe A, vous vous rappelez ? Les plus hautes autorités, de grands scientifiques le disaient, toute la presse avait relayée cela ...
Et puis psssccchhhhitt ! rien.
Ah ben si, une bonne affaire pour certaines firmes.
Il faut apprendre et retenir, c'est toujours les mêmes recettes qui sont utilisées...alors retenez les leçons.
Ouvrons nos consciences.
Merci de diffuser ce commentaire. :)
la bactérie
que l'on se trompe sur l'origine de la bactérie c'est possible, mais que des centaines de tonnes de comcombre et de légumes soient détruits alors que la nourriture manque pour les annimaux c'est plutot scandaleux surtout qu'on nous reparle de les nourrir avec des farines annimales.
épidémie de bactérie Eceh
Mais jusqu'où iront nos politiques incompétents pour jeter le discrédit sur ? les étrangers !!! Pauvre Europe qui veut être unie mais chacun dans son pays !! les marché des légumes espagnols et européens en pâtissent et s'effondrent. Nous avons commis d'énormes erreurs par le passé mais il ne faut surtout pas changer notre point de vue et surtout continuer ainsi dans la (très) tendre folie de nos absurdités bien occidentale!!!
la bactérie
j,aimerai savoir qui est cette bactérie? il y a des années que l,on trouve chez moi etchericha coli et candida !et je suis encore de ce monde !ont - t- elles mutées ? j,en doute !il doit y avoir autre chose beaucoup plus grave !mais je pense que ce sera difficile a trouver ;ce n,est pas ces bactéries qui tuent autant de personnes ;j,ose espérer que l,on ne va pas faire peur a tout le monde !étes vous certains que ces bactéries nouvelles sont connues !ou alors bientot on nous dira que la vache folle est revenue !a qui cela rapporte?d,abord ,c,etait les concombres d,Espagne et maintenant ;cela vient du soja d,Allemagne !a quel pays apres :une chose que je connais ce sont les asperges faites chez soi en bocaux ! là oui cela fait mourir du tétanos en quelques heures ,j,ai connu toute une famille décimée par cela ! les bocaux n,étaient pas bien fermés donc il faut vraiment faire tres attention ,moi je ne fais pas de conserves !il va falloir chercher tres vite ! mais bien se renseigner avant de faire peur
eceh
Quel dommage pour l'économie espagnole !
ech en europe
bonjour
j'espere ils trouverons un antidot pour ech
"transcale pour le colon " enattendent
agronomie
que dieu soi loué
"prene transcale pour le colon " esperant trouiverant un antidote pour ech
bonjour
bonjour
esperant maintenat trouverant le l'antidot
comme "trascalme" pour le colon
que dieu soi loué
et ensuite!!!
aprés l'énorme scandale de la semaine passée.... si je lis bien l'article nous parlerons de "graines trangéniques,,????"
et ensuite!!!
aprés l'énorme scandale de la semaine passée.... si je lis bien l'article nous parlerons de "graines trangéniques,,????"
Eceh
Avant c'était les concombres d'Espagne ou certains producteurs
ont failli mettre la clef sous la porte et maintenant ce sont des germes germées au Nord de l'Allemagne. Je crois que c'est
les germes de soja. Car n'oublions pas qu'à l'époque de la vache
folle (opérée en urgence) mon docteur m'a ORDONNE de manger de la
viande ce que je fais deux fois par semaine pour reprendre des
forces. Il en reste, néanmoins, que je mange, entre-autres, des
produits d'Espagne, d'Allemagne etc. et ne suis jamais MALADE.
graines germees de soja
alors le BIO serait dangereux si les légumes poussent grace au purain..... NON ???
bactérie ECH
Et si cela venait de graines X, génétiquement modifiées???????
graine germées de soja
eet on accuse les autres pays ??? tourner sa langue 7 fois dans la bouche svp
cherchez l'erreur
et en France certains veulent réintroduire les farines animales de sinistre mémoire...
l'écologie
Pour les intégristes de l'écologie, la preuve est, une fois de plus, faite que tout n'est pas blanc ou noir. Il y a de nombreuses nuances de gris.
"Dimanche, plusieurs scientifiques ont émis l'hypothèse que la bactérie pouvait provenir des centres de production de biogaz, nombreux dans un pays qui privilégie le recyclage de ses déchets organiques.
Le biogaz est produit par la fermentation de matières organiques animales ou végétales.
"Il y a toutes sortes de bactéries qui n'existaient pas auparavant qui sont maintenant produites dans les bacs de fermentation", a déclaré Bernt Schottdorf, patron d'un laboratoire médical à Augsbourg (sud) au quotidien Welt am Sonntag, soulignant que plus de 80% de ces déchets étaient ensuite utilisés pour fertiliser les terres."
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