Dernière modification : 01/08/2011
- France - Gastronomie - Paris - Paris vu des coulisses
Dans les cuisines de la Tour d'Argent
La Tour d'Argent, l'un des plus anciens restaurants de Paris, ouvre à FRANCE 24 les portes de ses cuisines, de sa cave à vin et de sa salle de restauration à la vue imprenable sur la Seine et sur la cathédrale Notre-Dame-de-Paris.
Par Eric OLANDER / Tony TODD (texte)
De Henri III à la princesse Grace de Monaco en passant par Madame de Sévigné et Charlie Chaplin, le prestigieux restaurant étoilé parisien la Tour d'Argent a accueilli nombre de personnalités au cours de ses cinq siècles d'existence. Le roi Henri III y inaugura notamment l'usage de la fourchette, le duc de Richelieu (neveu du cardinal) celui de la tasse à café.
FRANCE 24 vous propose une plongée au cœur des coulisses d'un haut lieu de la gastronomie parisienne.
|
Dans la série "Paris vu des coulisses" :
Sur le même sujet
CULTURE & artistes : l'actualité culturelle & artistique
INVITÉ Mercredi 30/05, 18:30
M. Ahmadinejad
Ne manquez pas notre entretien exclusif avec le président iranien, Mahmoud Ahmadinejad. Prévu à 18h30, en direct de Téhéran.
Quand voisins et policiers grecs se donnent la main pour tabasse
Browse all editions
L'activité de mon réseau
PARTENAIRES FRANCE 24
Commentaires
Réagir à cet article