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Dernière modification : 29/09/2011

La peur de Fukushima dans les assiettes

Au Japon, il faut apprendre à vivre différemment depuis la catastrophe nucléaire de Fukushima. La peur de la contamination est omniprésente, jusque dans les assiettes des Japonais. Toute la chaîne agroalimentaire est passée au peigne fin de la radiation.

Par Marie LINTON

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