Dernière modification : 01/02/2012
- Agriculture - Gastronomie
Les crêpes sucrées et salées
Le 2 février, on fête la chandeleur, il est de coutume de consommer des crêpes ce jour-là. La crêpe est une spécialité bretonne qu'on cuisine avec de la farine de froment pour les recettes sucrées et avec de la farine de blé noir ou sarrasin, pour les recettes salées.
Par Electron Libre
Restaurant Auguste
54 rue Bourgogne
75007 Paris
Tel : 01 45 51 61 09
www.restaurantauguste.fr
Crêperie La Saint-Georges
11 rue du Chapitre
35000 Rennes
Tel : 02 99 38 87 04
www.creperie-saintgeorges.com
Moulin de Charbonnière
La Maison Blanche
35760 Saint Grégoire
Tel : 02 99 63 12 08
www.moulin-de-charbonniere.com
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