Dernière modification : 10/04/2012 

- Eau - Environnement - France - Israël - Pérou


A sec !

Anticiper, gérer, contourner le manque d'eau... Voici le défi que doivent relever les agriculteurs, en proie à une sécheresse de plus en plus précoce et préoccupante.

Par Claire WILLIAMS / Lara MELLOUL / Mairead DUNDAS / Marina BERTSCH

L'agriculture est la première utilisatrice d'eau : 70% de l'eau disponible sur terre sert à l'irrigation des champs. Mais grâce au Bois Raméal Fragmenté, une méthode naturelle de régénération et de remise en état des sols, on peut cultiver sans eau ou presque…

Cultiver autrement, c'est également l'idée en Israël. Les recherches se concentrent sur l'eau saumâtre... une eau salée prélevée en profondeur qui sert notamment à cultiver des tomates en plein désert.

Dans les Andes du Pérou, les glaciers fondent et les terres s'assèchent. Les habitants ont décidé de peindre la roche pour utiliser la réverbération et freiner la fonte des glaces... un espoir mais pas encore une victoire !


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