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La chronique de l’art de vivre à la française vous propose de découvrir les nouveautés en matière de décoration, de patrimoine, de mode de vie, de gastronomie, d’œnologie et d’architecture. Le samedi à 08h20.

LES ARTS DE VIVRE

LES ARTS DE VIVRE

Dernière modification : 12/02/2013

Le roquefort

Le roquefort, une spécialité bien française fabriquée dans un seul endroit au monde: à Roquefort-sur-Soulzon. Dans ce petit village situé en plein cœur de l'Aveyron, sont concentrées les sept entreprises qui fabriquent le roquefort, un fromage dont on trouve les premières traces dès l'Antiquité.

Adresses:

Roquefort Société
2 avenue François Galtier
12250 Roquefort-sur-Soulzon
05 65 58 58 58
http://www.roquefort-societe.com/

Xavier Thuret
http://www.xavier-thuret.com/

Par Electron Libre

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