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La chronique de l’art de vivre à la française vous propose de découvrir les nouveautés en matière de décoration, de patrimoine, de mode de vie, de gastronomie, d’œnologie et d’architecture. Le samedi à 08h20.

Dernière modification : 15/04/2013

La folie du sans gluten

La dernière tendance qui bouscule la planète Food ? La no-gluten attitude. La "gluténophobie" gagne la France après avoir séduit les Anglo-Saxons. Si les allergiques et intolérants doivent bannir le gluten à vie, nous sommes de plus en plus nombreux à le chasser de nos assiettes pour retrouver transit, ligne et énergie.

Adresses:

Helmut Newcake
36 rie Bichat
75010 Paris
09 82 59 00 39
http://www.helmutnewcake.com/

http://www.withlove-allergenfree.com/

Noglu
16 Passage des Panoramas
75002 Paris
01 40 26 41 24
http://www.noglu.fr/

Par Electron Libre

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