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Culture

Cuisine : La Saint-Jacques met le phô !

©

Texte par Virginie DANGLES , Ségolène ALLEMANDOU

Dernière modification : 14/01/2014

Star des fêtes de fin d’année, la Saint-Jacques vient côtoyer, pour l’Eau à la bouche, les saveurs de l’Asie. Une recette franco-vietnamienne signée Michel Choisnel du restaurant la Luna de Catherine Delaunay.

Envie d'une recette originale pour bien démarrer l'année? Ne cherchez plus ! Le chef Michel Choisnel du restaurant "La Luna" vous propose un phô de Saint-Jacques. Un plat aux saveurs asiatiques tout simplement délicieux. Pour tout savoir sur la recette, cliquez ici

Première publication : 14/01/2014

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