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L’invité du jour

Tous les matins France 24 reçoit un acteur de la vie économique, sociale ou culturelle, ou une personnalité qui marque notre époque par son engagement humanitaire, sportif ou encore scientifique. Du lundi au vendredi, à 8h15.

Dernière modification : 19/06/2018

Chef Simon : "Ce n’est plus notre corps qui décide de ce que l’on va manger, mais notre cerveau"

Bertrand Simon, plus connu sous le nom de "Chef Simon" tient le blog qui porte son nom et qui est visité par 50 millions de personnes chaque année. Son dernier livre "Manifeste pour une cuisine responsable" est un livre de recettes, mais pas seulement. C’est aussi un livre de réflexion sur notre façon de cuisiner. Entretien avec un chef éthique, écolo et anti-gaspillage.

>> Le blog de Chef Simon

Par Pauline PACCARD

Les archives

13/07/2018 Philomé ROBERT

Exposition #Marenostrum : "Une identité pour chaque migrant face au bloc de l'Occident"

Notre invitée du jour s’appelle Haude Bernabé, artiste plasticienne. À la rentrée, elle présente à l’église Saint-Merri, à Paris son exposition intitulée #Marenostrum consacrée...

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12/07/2018 Damien COQUET

Réchauffement climatique : "On réagit trop tard et trop lentement"

Pollution atmosphérique, moteurs truqués, rejets de CO2 et de particules fines... la chute du diesel semble inexorable. Quelles solutions moins polluantes pour se déplacer demain...

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11/07/2018 Pauline PACCARD

Mondial-2018 : "Deschamps a construit un groupe plus qu'une somme d’individualités"

Pierre Rondeau est économiste, spécialiste de football et amoureux du ballon rond. Sur le plateau de Paris Direct, avec un bras en écharpe après s'être blessé lors du coup de...

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10/07/2018 Damien COQUET

Alphadi : "La beauté peut aussi aider l’Afrique"

Créateur et styliste nigérien, fondateur du Festival international de la mode africaine (Fima), Alphadi croit en l’avenir de la mode sur le continent. Au-delà de l’héritage...

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09/07/2018 Pauline PACCARD

Delphine Minoui : "Aujourd'hui, un Syrien sur deux ne vit plus dans sa ville d'origine"

Grand reporter, lauréate du Prix Albert Londres, Delphine Minoui est notre Invitée du jour. Actuellement correspondante du Figaro à Istanbul, elle nous parle de la situation en...

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