24/09/2011
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ENVIRONNEMENT
Et si on supprimait le steak du fameux "steak frites", ou le bœuf du non moins célèbre pot au feu ? Cela ne parait pas très réaliste, et pourtant, il va falloir l’envisager. En effet, la viande coûte cher, devient de plus de plus en plus rare, et sa production entraine des émissions de dioxyde de carbone considérables. Plusieurs alternatives sont étudiées pour sauver notre planète...