L'obésité a quasiment doublé en près de trente ans dans le monde et touche cinq cent millions d'adultes.
Véritable problème de santé publique, le surpoids est un facteur de risque important pour les maladies cardiovasculaires, le diabète et le cancer.
Chaque année, les Français dépensent 3 milliards d’euros pour les soins, la nourriture et la santé de leurs animaux de compagnie. Eux aussi bénéficient des progrès de la santé.
Pauline Simonet reçoit Marion Guillou, PDG de l'Institut National de Recherche Agronomique (INRA) et auteur de "9 milliards d'hommes à nourrir, le défi de demain". Alors que la population mondiale s'élève officiellement à 7 milliards et doit atteindre 9 milliards en 2050, elle avance plusieurs propositions pour éviter une crise alimentaire majeure.
Des régimes probiotiques aux cures hyper-protéinées… Il n’y a pas de recette miracle. Pour mincir, il faut du temps et de la persévérance. A Brides-les-Bains, pas de boulangerie, pas de tentations : le combat contre le surpoids est quotidien.
1 personne sur 6 est en surpoids dans le monde. L’obésité est le fléau de notre siècle et la bataille de nombreux jeunes. Ils revent de chirurgie et de remèdes miracles et n’hésitent pas à mettre leur vie en danger.
Dans cette édition : Carlos Slim devient l'homme le plus riche du monde - nous revenons sur la success story de ce fils d'immigré libanais au Mexique ; plus de 100 personnes tuées en 3 jours à Ciudad Juarez, et pour la première fois des Américains sont visés ; et l'obésité est-elle en passe d'être maitrisée aux États-Unis ? Reportage de notre correspondant.
Pas d'OGM, pas de pesticide, pas de conservateurs. Certains d'entre nous n'hésitent pas à traquer tous les aliments qu'ils mangent...Au point de se rendre malade! On appelle cette maladie: l'orthorexie.
De leur hospitalité légendaire aux problèmes d'obésité, François Clémenceau, correspondant de la radio Europe 1 aux États-Unis, nous livre un portrait passionnant de la société américaine avant et après l'élection de Barack Obama.
Dans un entretien au magazine "Men's Health", le président américain a reconnu que le fait de taxer les sodas pour lutter contre l'obésité était une idée qui méritait réflexion. Aux États-Unis, un enfant sur cinq est obèse ou en surpoids.
Pas trop de sel, au moins 5 fruits et légumes par jour, mais aussi et surtout des aliments consistants qui se mastiquent...Voici quelques clés pour bien se nourrir, éviter les cancers et chasser les mauvais kilos.