حلوى الزلابية.. "ملكة السهرة الرمضانية" في الجزائر!
نشرت في:
تتزين موائد الجزائريين خلال شهر رمضان بحلوى الزلابية، فكل أسواق المدن الجزائرية تبيع هذه الحلوى، لتتربع على عرش الحلويات خلال هذا الشهر، لكن مدينة بوفاريك القريبة من العاصمة الجزائر، تعتبر الأكثر شهرة بصناعتها.