المغرب: الحلزون.. من عدو المحاصيل إلى مورد للعملة الصعبة!!
نشرت في:
يتذمر المزارعون من رؤيته بين محاصيلهم، لكن بالنسبة لمهدي فلاحي، الحلزون هو مصدر رزق، في مزرعته الصغيرة قرب الدار البيضاء المغربية، ينتج 15 ألف طن من الحلزون سنويا. ويقوم هذا المربي وغيره بتصدير الحلزون إلى أوروبا. ويستخدم الحلزون إلى جانب فوائده الغذائية في إنتاج المستحضرات التجميلية.