Un festival gastronómico con “un poco de todo” de la comida mexicana
En Ciudad de México se inauguró el primer festival de gastronomía COMALI, cuyo propósito es dar a conocer la comida mexicana por medio de más de 300 platos típicos como cochinita pibil, carne de jabalí o postres de chocolate.
Primera modificación:
Para que se les haga agua la boca, vamos a descubrir lo mejor de la gastronomía mexicana reunida en un solo lugar, el Festival COMALI, que se desarrolla en el parque Chapultepec en la Ciudad de México hasta el primer de mayo.
En total doscientos expositores llegaron con sus especialidades Y es que este festival trae a la ciudad un pedacito de todos los rincones del país: carnes asadas del norte, cochinita pibil de Yucatán, moles de Oaxaca o pescadito blanco del lago Pátzcuaro, hay para todos los gustos.
A parte de degustaciones de comida, durante el festival también se han realizado otras actividades como demostraciones de bailes regionales, talleres de coctelería, venta de artesanías, cata de vinos y cervezas, y música en vivo.
Y para los que disfruten demasiado la comida, el festival tiene hasta un espacio para una siesta digestiva.
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