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Los Observadores

La visión agrícola de Camerún se manifiesta con novedosas iniciativas

En esta edición de Los Observadores viajamos a Camerún. En esa nación africana se desarrollan interesantes proyectos orientados a la producción de alimentos mediante la aplicación de métodos completamente novedosos. La visión de los emprendedores es la de garantizar el sustento alimenticio del país para las generaciones futuras.

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Duala es una ciudad costera ubicada en el suroeste de Camerún. Ubicada muy cerca del río Wouri, es considerada como la capital económica de la nación. Su puerto es definido como el más grande de África Central.

En la actualidad, la ciudad cuenta con al menos tres millones de habitantes. Sin embargo, se espera que la población de África Subsahariana se duplique en las próximas tres décadas lo que representa un importante reto para la administración de los recursos, especialmente los comestibles.

Hoy por hoy, las necesidades básicas de alimentación están cubiertas para una gran parte de la población. No obstante, se han puesto en marcha algunos emprendimientos que han permitido generar mayores volúmenes de producción.

Uno de estos es una granja ubicada en el centro de la ciudad, una especie de invernadero que debido a sus características permite cosechar entre tres y cuatro veces más que las siembras al aire libre.

Los métodos utilizados permiten la obtención de productos de alta calidad en espacios reducidos. Adicionalmente, todos los materiales son orgánicos.

Disminuyendo la importación de peces

En Camerún se importan alrededor de 180.000 toneladas de peces al año. Para cambiar esa situación se han desarrollado proyectos independientes dedicados al cultivo de peces en pequeños espacios.

De acuerdo con sus líderes, los contenedores son capaces de producir unos tres millones de alevines mensualmente y al menos un millón de ellos son vendidos al mercado local de Camerún, mientras que el resto se exporta.

Uno de los problemas que presentan los productores es la falta de conexión con los diversos puntos de venta. Para solucionar esa situación han desarrollado una aplicación que conecta a los productores y les permite ofrecer de mejor manera sus productos.

Cada una de estas iniciativas tiene un objetivo fundamental. Lograr que Camerún sea una nación autosustentable y que disminuya la dependencia de las importaciones.

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