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De ellos dependemos todos

Los proveedores de alimento para los italianos no paran a pesar del Covid-19 (1/5)

Gianluca Mirra es uno de los empleados de la Sociedad de Supermercados CE.DI. Gros en Roma, Italia, que abastece los alimentos en tiempos del Covid-19.
Gianluca Mirra es uno de los empleados de la Sociedad de Supermercados CE.DI. Gros en Roma, Italia, que abastece los alimentos en tiempos del Covid-19. © France 24

Centenares de trabajadores de una de las sociedades del sector agroalimentario más grande de Roma se exponen diariamente a ser contagiados con tal de cumplir su rol: hacer todo para que los supermercados tengan comida suficiente.

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La cuarentena de casi un mes en toda Italia no ha frenado a los más de 600 trabajadores de la Sociedad de Supermercados CE.DI. Gros en Roma. Todo lo contrario. Ahora sus labores son más vitales que nunca para poder abastecer los supermercados durante el aislamiento obligatorio. 

Para cumplir con su misión, estas personas se exponen diariamente al salir de sus casas y enfrentan el riesgo de contagiarse en el país del mundo donde el Covid-19 ha dejado más muertos. Pero ellos son conscientes de la importancia de lo que hacen. "Sabemos que el servicio que desempeñamos aquí cada día no puede parar porque se rompería la cadena y esto conllevaría problemas para la comunidad", dice Gianluca Mirra, uno de los empleados. 

Una vez dentro de las instalaciones aún no están a salvo, pues tienen contacto directo con los proveedores de alimentos.

Luego de inspeccionar los productos y ordenarlos según el pedido de cada supermercado, los cargan en un centenar de camiones. Un solo vehículo hace hasta tres viajes al día para surtir y cumplir con las necesidades de los italianos que se agolpan en las tiendas. Esta es la labor de varias de las personas que están detrás del abastecimiento de comida en Italia en tiempos de la pandemia y de quienes dependemos todos.

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