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États-Unis : l'agriculture met l'Arizona à sec

L'eau est gratuite, posséder la terre, c'est avoir un accès illimité à la ressource. Et les fermes veulent des puits profonds.
L'eau est gratuite, posséder la terre, c'est avoir un accès illimité à la ressource. Et les fermes veulent des puits profonds. © France 2

Aux États-Unis, il n'y a aucune restriction d'usage de l'eau lorsque vous possédez un terrain. Les propriétaires terriens peuvent creuser des puits où ils le souhaitent sur leurs terres, et ils peuvent creuser aussi profondément qu'ils le souhaitent. Dans l'Arizona, des fermes géantes assèchent ainsi les nappes phréatiques en toute impunité. Un reportage de nos confrères de France 2.