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Le débat

Certifié halal?

Parmi les 6 millions de musulmans en France, 70% pratiquent le ramadan. Et plus de 4 millions sont des consommateurs potentiels, soit un marché juteux en cette période où l'alimentation certifiée Halal connait un réel essor. Mais comment certifier que la viande soit bien halal?

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  • Kamel KABTANE, Recteur de la Mosquée de Lyon
  • Florence BERGEAUD-BLACKLER, Sociologue, chercheuse au CNRS
  • Abbas BENDALI, Directeur du Cabinet d’études ethniques Solis
  • Adel GASTEL, Grand Reporter, France 24

Emission préparée par Narimène Laouadi et Yi Song.

Regarder la 2ème partie.
 

Le résumé de la semaineFrance 24 vous propose de revenir sur les actualités qui ont marqué la semaine

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