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Les Observateurs

Bousculade mortelle au Cambodge, nouveau fléau en Haïti et gastronomie française sacrée à l'UNESCO

Nos Observateurs nous racontent cette semaine la tragique bousculade sur un pont au Cambodge, témoignent de la colère qui monte en Haïti face au nouveau fléau : le choléra ; et un chef français se réjouit que le repas gastronomique français entre au patrimoine mondial immatériel de l'UNESCO.

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Présentation : Julien Pain. Équipe éditoriale: Ségolène Malterre, Sarra Grira, Lorena Galliot, Peggy Bruguière et Paul Larrouturou.

SUJET 1 : CAMBODGE

Une bousculade a fait la semaine dernière plusieurs centaines de morts au Cambodge. Une tragédie que nous raconte notre Observatrice sur place.

Observatrice : Polet Pech à Phnom Penh, la capitale.

SUJET 2 : HAÏTI

Frappée par un tremblement de terre il y a près d'un an, la population haitienne subit aujourd'hui une épidémie de choléra. Un fléau qui fait paniquer des Haïtiens en pleine détresse. A tel point que certaines villes de provinces s'enflamment.

Observateur : Cyrus Sibert à Cap-Haïtien.

SUJET 3 : FRANCE

L'Unesco vient de faire entrer le repas gastronomique français au patrimoine culturel immatériel de l'humanité. Une reconnaissance méritée pour notre dernier Observateur.

Observateur : Bruno Ménard, chef dans un restaurant trois étoiles à Tokyo, au Japon.

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