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FRANCE 24

La vache montbelliarde très appréciée des agriculteurs africains

le salon international de l'agriculture de paris se tient jusqu'au 1er marsmille exposants venus de 22 pays, notamment du continent africainOn y trouve 4.000 animaux, , vaches, cochons, poules, ou encore lapinsparmi les vaches il y a une ...

la montbeliarde est l'une des vedettes du salon de l'agricultureelle est le resultat d'un long travail de selection mené par les éleveursc'est aussi une star en afrique, elle résiste bien à la chaleur et aux stress du transportcet éléveur sénégalais est conquissotthe montbeliarde is a very good animal, it produces a lot of milk, you find them in western senegal where the climate is good for themla france en exporte depuis longtemps en algérie et au maroc, et plus récemment au mali et en cote d'ivoireles etats veulent diminuer leurs importations de lait et donc font venir directement les vaches par camion, en france une montbeliarde coute 1600 eurosapres une dizaine de jours de transport et des tests veterinaires son prix à dakar a doublé, mais le gouvernement sénégalais les subventionne à 50%seule difficulté les agriculteurs sénégalais ne peuvent pas leur donner autant de nourriture qu'en francesotin senegal we don't have the luxury of giving each cow forty kilos of food a day, food is too expensive, there are subsidies, but farmers must also take part in the devlopment of cattle farming in senegaljean paul brun exporte des montbeliardes en afrique, ou encore leurs semences ou leurs embryonssotwe inseminate animals, we can do cross breeding, when there is a male birth, we can increase the weight of the cow, and for females you have a zebu who produces two three kilos of milk a day, and if you cross a zebu and a montbeliarde you obtain 12 to 13 kilos a dayaujourdh'ui la montbeliarde est la deuxieme race de france en termes de production laitiereune performance qui explique sa forte cote de popularité en france et en afrique
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