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Élément Terre

Changement climatique : quelle agriculture dans un monde réchauffé ?

À l'occasion de la COP21, la grande conférence de Paris sur le changement climatique, où le premier accord engageant l'ensemble des pays dans la réduction des gaz à effet de serre est espéré, nous vous proposons une série de six émissions spéciales. Dans ce quatrième numéro : le défi d'une agriculture durable.

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Longtemps mise de côté, l'agriculture s'invite dans les discussions. En 50 ans, les émissions de gaz à effet de serre de l'agriculture ont presque doublé. Mais la terre est aussi une des premières victimes. Les récoltes s'appauvrissent. Et cela pourrait continuer si l'on ne fait rien pour limiter les dégâts. Comment changer de modèle ? Comment produire mieux ? C'est un défi majeur.

Nous en parlons avec notre invité Tristan Lecomte, pionnier avec Alter Eco du commerce équitable en France et co-fondateur de Pur Projet.

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