FRANCE

La production de vin française victime de la météo

Des vignes près de Ille-sur-Têt, dans les Pyrénées-Orientales, où la grêle a ravagé 1100 hectares de vignoble.
Des vignes près de Ille-sur-Têt, dans les Pyrénées-Orientales, où la grêle a ravagé 1100 hectares de vignoble. Raymond Roig, AFP

Sévèrement frappée par le gel, la grêle et la sécheresse, la production française de vin s’annonce en baisse de 10 % cette année, selon les premières prévisions du service de statistique du ministère de l’Agriculture.

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Les viticulteurs français font grise mine : la production française de vin s'annonce en baisse d'environ 10 % en 2016 par rapport à l'an dernier, à cause des intempéries qui ont affecté le vignoble depuis avril, a annoncé jeudi le ministère de l'Agriculture.

La production, endommagée par divers épisodes de gel et de grêle, atteindrait 42,9 millions d'hectolitres contre 47,8 millions en 2015, et serait inférieure de 7 % à la moyenne quinquennale, selon Agreste, le service statistique du ministère.

"Le gel de printemps qui a touché certains bassins viticoles (Champagne, Bourgogne et Val-de-Loire), les épisodes récurrents de vent, conjugués à l'aggravation de la sécheresse sur le pourtour méditerranéen et les dégâts liés à la grêle dans certains bassins (Charente, Bourgogne-Beaujolais, Languedoc-Roussillon) pèsent sur le potentiel de production, dont le niveau est révisé à la baisse par rapport à l'estimation de juillet", indique Agreste. Cette estimation reste provisoire. Elle est susceptible d'être révisée en fonction des incidents climatiques et problèmes sanitaires qui pourraient survenir pendant les vendanges.

Retard

En Champagne, frappée par plusieurs jours de gel au printemps, la baisse de production serait d'environ un tiers. Le vignoble y est en retard d'une semaine par rapport à la moyenne sur dix ans. En Bourgogne et Beaujolais, le recul atteindrait 21 %, avec une dizaine de jours de retard pour la vendange. Dans les Charentes, où 3 600 hectares de vignes ont été détruits par la grêle et le gel, la production baisserait de 16 %. En Languedoc-Roussillon, le recul prévu est de 9 %.

La baisse de production pourrait être encore plus importante, en raison des derniers épisodes de grêle et de sécheresse, a estimé Jérôme Despey, président du conseil spécialisé vin de l'établissement public FranceAgriMer lors d'une conférence de presse. Un épisode de grêle a touché 2 000 hectares dans l'Hérault le 17 août.

Avec AFP et Reuters


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