Accéder au contenu principal
Élément Terre

Climat : quand les vins de Bordeaux trinquent

France 24
Par : Marina BERTSCH Suivre | Guillaume BRUNET | Sonia BARITELLO | Valérie DEKIMPE
1 mn

Connu du monde entier, le vin de Bordeaux est le vin roi du terroir français. Mais face au réchauffement climatique, le Bordeaux tel qu'on le connaît aujourd'hui serait en danger.

Publicité

Imaginons le futur. La région de Bordeaux confrontée à des conditions climatiques extrêmes : +2 à 4 °C de réchauffement des températures, des sécheresses à répétition et des tempêtes dévastatrices. Le vin de Bordeaux n'en sortira pas indemne : un de ses cépages, le merlot, supporte mal ces changements. Faut-il changer de cépage ? Comment garder l'identité du Bordeaux ? Le réchauffement climatique est un véritable casse-tête pour les viticulteurs de la région. Les scientifiques que nous avons rencontrés viennent à leur secours.

>> À voir aussi : Le réchauffement climatique, un danger pour le vin français

Le résumé de la semaineFrance 24 vous propose de revenir sur les actualités qui ont marqué la semaine

Page non trouvée

Le contenu auquel vous tentez d'accéder n'existe pas ou n'est plus disponible.