Le tuto : le chef Pierre Thiam dévoile les secrets de sa "sauce feuilles au fonio"

Le célèbre chef sénégalais Pierre Thiam vous emmène dans sa #cuisine pour préparer une de ses recettes emblématiques : depuis New-York, en #confinement, l'ambassadeur de la gastronomie d'#Afrique de l'Ouest vous montre comment concocter sa "sauce feuille au fonio" !